Αυτό το Χριστουγεννιάτικο Σουφλέ με Πατάτες και Μπέικον Είναι Όλα τα Λεφτά

[21/11/2018 - 11:15]

Χριστουγεννιάτικο Σουφλέ με Πατάτες και Μπέικον

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι προετοιμασίες για τον στολισμό, τα γλυκά και τα φαγητά κορυφώνονται. Έτσι, λοιπόν, μία ιδέα που προτείνεται για αυτές τις γιορτές είναι το Χριστουγεννιάτικο Σουφλέ με Πατάτες και Μπέικον. -d-

Εύκολο και γρήγορο σουφλέ που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδιά αφού τα περισσότερα λατρεύουν τις πατάτες!

Υλικά

•3 μεγάλες πατάτες
•7-8 φέτες μπέικον
•1 κρέμα γάλακτος
•250γρ τυρί κίτρινο τριμμένο (της αρεσκείας σας)
•1 αυγό
•αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσουν.

Όταν είναι σχεδόν έτοιμες τις σουρώνετε και τις αφήνετε λίγο να κρυώσουν ώστε να μπορέσετε να τις καθαρίσετε και να τις κόψετε.

Τις κόβετε σε κύβους τις αλατοπιπερώνετε και τις απλώνετε σε ένα πυρέξ, προσθέτετε και το μπέικον κομμένο σε κομμάτια.

Σε ένα βαθύ πιάτο βάζετε το αυγό, τη κρέμα γάλακτος και τα χτυπάτε μέχρι να γίνει ένα μίγμα, περιχύνετε με αυτό τις πατάτες.

Πασπαλίζετε με το τυρί το σκεπάζετε με αλουμινοχαρτο και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και βγάζετε το αλουμινόχαρτο.

Συνεχιζετε το ψήσιμο για αλλά 10 λεπτά περίπου η μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το τυράκι.

Αυτό το Χριστουγεννιάτικο Σουφλέ με Πατάτες και Μπέικον Είναι Όλα τα Λεφτά

Ευχαριστούμε τη φίλη της κλειστής μας ομάδας Elina Gelina‎ για τη συνταγή

daddy-cool.gr

Διαβάστε τη συνέχεια

loading...
loading...
Loading...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ