Κουρελόπιτα: Πως θα Φτιάξετε την Φανταστική Πίτα που θα Ενθουσιάσει τους Πάντες

[03/07/2019 - 15:30]

Κουρελόπιτα: Πως θα Φτιάξετε την Φανταστική Πίτα που θα Ενθουσιάσει τους Πάντες

Αν δεν έχετε την τύχη να ακούσετε και πολύ περισσότερο να γευτείτε την Κουρελόπτιτα, τότε με αυτή την συνταγή θα την μάθετε και διαπιστώσετε πόσο φανταστική είναι που θα ενθουσιαστούν όλοι!!!

ΥΛΙΚΑ

500 γραμ.φυλλο κρουστας
500 γραμ.γαλα Η 500 γραμ,γιαουρτι
4 αυγα χωριατικα μεγαλα
250 γραμ.φετα τριματα
250 γραμ.ανθοτυρο τριματα
1 χουφτα πεκορινο αν εχετε
1 φλιτζαναικι σιμιγδαλι ψιλο
μισο φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο
λιγο αλατι

ΕΚΕΤΕΛΕΣΗ

Λαδώνουμε ένα μέτριο ταψί κρατάμε 2 φύλλα στην άκρη τυλιγμένα μην ξεραθούν και τα υπόλοιπα τα στρώνουμε σουρωτά το ένα διπλά στο άλλο, μετά ρίχνουμε το σιμιγδάλι τα τυριά τριμμένα να μπουν ανάμεσα λίγο και από τα φύλλα,και τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Χτυπαμε με το μιξερ το γαλα μαζι με τα αυγα κια λιγο αλατι και τα ριχνουμε πανω στα φυλλα μας γυρω γυρω ,κουναμε λιγο το ταωι να παει παντου.

Σκεπαζουμε με τα δυο φυλλα που κρατησαμε ,λαδωνουμε και ραντιζουμε με λιγο νερο και ψηνουμε σε αντιστασεις στους 190 βαθμους αναλογα τον φουρνο μεχρι να πατωσει καλα και να παρει χρωμα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΓΚΟΛΦΩ ΝΙΚΟΛΟΥ‎–ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ!

daddy-cool.gr

Διαβάστε τη συνέχεια

loading...
Loading...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ