Εύκολο Σπιτικό Παγωτό Cookies & Cream με 3 υλικά Μόνο!

[08/08/2019 - 14:01]

Εύκολο Σπιτικό Παγωτό Cookies & Cream με 3 υλικά Μόνο!

Παίζει να είναι ένα από τα πιο εύκολα παγωτά που έχετε φτιάξει ποτέ. Και όχι μόνο αυτό, καθώς είναι και ένα από τα καλύτερα γευστικά.

Μετράς τα παγωτά που τρως το καλοκαίρι; Αν ναι, τότε με αυτό το παγωτό θα χάσεις το μέτρημα!

Κι αυτό γιατί θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά και ξανά. Και κανείς δεν θα πιστεύει πως το έφτιαξες με τα χεράκια σου και δεν είναι αγοραστό.
Άσε που χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά!

Υλικά

  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 150 ml ζαχαρούχο γάλα
  • 7 γεμιστά μπισκότα (ή οποιαδήποτε άλλα μπισκότα σου αρέσει να τρως)

Διάβασε πως γίνεται το πανεύκολο σπιτικό παγωτό cookies & cream

1. Βγάζω την κρέμα γάλακτος από το ψυγείο και την χτυπώ σε σαντιγί.

2. Όταν η σαντιγί είναι έτοιμη και σχηματίζει ανάλαφρες κορφούλες, σταματώ το μίξερ και προσθέτω στον κάδο το ζαχαρούχο γάλα, το οποίο είχα πρώτα βάλει στο ψυγείο για να είναι επίσης κρύο.

3. Ανακατεύω καλά με μια σπάτουλα να ενωθεί το γάλα με την σαντιγί.

4. Θρυμματίζω τα μπισκότα με το χέρι ( κρατάω καναδυό) και τα προσθέτω στο μείγμα. Ανακατεύω απαλά.

5. Βάζω το μείγμα στο δοχείο που θα χρησιμοποιήσω και πασπαλίζω την επιφάνεια με τα μπισκότα που είχα κρατήσει.

6. Σκεπάζω το δοχείο και το τοποθετώ στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.

Πασπαλίζετε με το αμύγδαλο και τα αφήνετε στην κατάψυξη μέχρι να έρθει η ώρα να τα σερβίρετε.

Tips: Αν θέλετε, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία της επικάλυψης με σοκολάτα άλλη μια φορά. Σε αυτή την περίπτωση μετά το πρώτο βούτηγμα στη σοκολάτα αφήνετε τα παγωτίνια για μια ώρα στην κατάψυξη και επαναλαμβάνετε μετά.

Παγωτό Cookies & Cream – Mamatsita | Homemade cookies & cream icecream

athensmagazine.gr

loading...
Loading...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ