Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με γάλα σόγιας ή αμυγδάλου

[08/12/2019 - 08:34]

Συνταγή για γαλακτομπούρεκο με γάλα σόγιας ή αμυγδάλου

Η συνταγή που μετατρέπει το αγαπημένο μας γαλακτομπούρεκο σύμφωνα με την τάση της εποχής, με υλικά που δεν ανησυχούν όσους έχουν πρόβλημα με τα γαλακτοκομικά ή απλά ακολουθούν κάποια νηστεία.

Υλικά για το σιρόπι

  • 560 γρ. ζάχαρη
  • 475 γρ. νερό

Υλικά για την κρέμα

  • 1 λίτρο γάλα σόγιας
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 βανιλίνη
  • 100 γρ. νερό
  • 100 γρ. κορν φλάορ
  • 200 γρ. μαργαρίνη
  • 50 γρ. φύλλο βηρυτού

Σύμφωνα με ερώτηση σε σχόλιο, αντί για το γάλα σόγιας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου.

Παρακολουθήστε το ελληνικό βίντεο από το κανάλι Pastry Designs του YouTube για να δείτε αναλυτικά τις οδηγίες για να το φτιάξετε:

Νηστίσιμο Γαλακτομπούρεκο – Greek Custard Pie (Vegan) – Galaktompoureko

Διαβάστε τη συνέχεια

loading...
Loading...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ