Ετικέτα: Κοκορέτσι
To Αρχαιοελληνικό Κοκορέτσι και μία Συνταγή. Εντόσθια στη Σούβλα (Ὀβελίσκος χορδῆς)
To Αρχαιοελληνικό Κοκορέτσι και μία Συνταγή.
Εντόσθια στη Σούβλα
(Ὀβελίσκος χορδῆς)
«...χορδῆς ὀβελίσκους ἡμέρας ζητουμένους δύ' ἐχθές ὠμούς εἰς τό πῦρ ἀποσβέσας»...
"...χτες, δυο σούβλες με εντόσθια ωραία...